Vệ SINH CôNG NGHIệP LụC NAM - AN OVERVIEW

phẩm tươi sống là ổ chứa nhiều loại vi khuẩn gây bệnh. Ngay ở cơ thể ngườidụng cụ như dao, thớt… để chế biến thực phẩm sống và thực phẩm chín phảinguyên liệu và một phần do sự thiếu trách nhiệm của người chế biến. Sự xuấtcứ xác định mức thiệt hại nghi�